Helsingfors stads parker är avsedda för alla invånares trivsel, och där är det tillåtet att grilla. I vissa parker finns dessutom grillplatser som staden låtit bygga. Stadens grillplatser är trevliga utflyktsmål där man kan umgås och tillbringa tid, men särskilt i närheten av bostadsområden är det viktigt att respektera de boendes nattfrid. Det är viktigt att använda platserna på rätt sätt så att de hålls rena och säkra för alla.
Ställ grillen på ett obrännbart underlag
I parker får man grilla med grillar som inte klassificeras som öppen eld. Till dessa hör t.ex. en grill med ben, dvs. en klotgrill. Grillen ska alltid ställas på ett hårt och obrännbart underlag, såsom sand. Det är inte tillåtet att grilla på gräs, eftersom värmen skadar gräsmattan. Den populära engångsgrillen klassas som öppen eld och får inte användas i parker.
Ta med egen tändved till de gemensamma grillplatserna
De grillplatser som staden har byggt är avsedda för allmänt bruk. Ta med eget grillkol eller ved samt tändmaterial. Riv inte loss brännbart material från parkens växtlighet eller murket trä, såsom kvistar och grenar. Bränn inte heller brädstumpar eller annat byggavfall som hittas i omgivningen. Vid grillplatsen kan även engångsgrill användas.
Grillning är förbjuden vid varning för terrängbrand
Innan man börjar grilla är det bra att kontrollera gällande varningar för terrängbrand på Meteorologiska institutets webbplats. Grillplatserna är inte i bruk när det råder varning för terrängbrand, eftersom det då inte är tillåtet att göra upp öppen eld. På vissa grillplatser finns ett lock som stängs under terrängbrandvarningar. Inte ens grillplatser utan lock får användas när det råder varning för terrängbrand.
Släck elden och lämna platsen i gott skick för nästa användare
Efter grillningen är det viktigt att försäkra sig om att elden är helt släckt. Vid grillplatserna finns röda sopkärl där avsvalnat grillkol kan kastas. Häll vid behov vatten på glöden och kontrollera att inga glödande rester finns kvar. Parkerna hålls trivsamma om alla tar med sig sitt skräp när de lämnar platsen.