Tällä sivulla
- Ladataan sisällysluetteloa
Keitä elintarviketoiminnan rekisteröinti koskee?
- elintarvikemyymälöitä
- kioskeja
- ravintoloita
- pubeja ja baareja
- kahviloita
- leipomoita
- eineskeittiöitä
- elintarvikevarastoja
-säännöllistä ulkomyyntiä, mm. torimyyntiä ja liikkuvia elintarvikehuoneistoja
- elintarvikkeiden välitystä, maahantuontia, valmistuttamista ym. toimintaa
- ravintolisien myyntiä, välitystä, maahantuontia ym.
Elintarvikeneuvonta
Elintarvikkeisiin liittyvää neuvontaa puhelimitse ja sähköpostitse.
Elintarvikeneuvonnan sähköpostiosoite
Keitä elintarviketoiminnan rekisteröinti koskee?
- elintarvikemyymälöitä
- kioskeja
- ravintoloita
- pubeja ja baareja
- kahviloita
- leipomoita
- eineskeittiöitä
- varastoja
- säännöllistä ulkomyyntiä, mm. torimyyntiä ja liikkuvia elintarvikehuoneistoja
- elintarvikkeiden välitystä, maahantuontia, valmistuttamista ym. toimintaa
- ravintolisien myyntiä, välitystä, maahantuontia ym.
Keitä elintarviketoiminnan hyväksyntä koskee?
Jos elintarvikehuoneistossasi käsitellään eläinperäisiä elintarvikkeita ennen vähittäismyyntiin toimittamista, sinun on haettava huoneistollesi tai laitoksellesi hyväksyntää kaupungin elintarvikevalvontayksiköstä. Lisätietoa hyväksynnästä löydät Ruokaviraston sivuilta , hyväksyntää voit hakea alla olevilla lomakkeilla:
Miten teen ilmoituksen?
-
Varmista, että ilmoituksen vaatimat liitteet ja muut asiat ovat kunnossa
Jotta ilmoituksesi voidaan käsitellä, tulee sinulla olla valmiina:
- Suomi.fi-valtuutus yritykseen, jolle haluat tehdä ilmoituksen.
- Tiedot toimintasi sijainnista, luonteesta ja laajuudesta.
- Riippuen siitä, millaista toimintasi on, sinulta voidaan vaatia myös muita liitteitä.
Katso tarkemmat ohjeet Suomi.fi-kirjautumisesta Ruokaviraston sivulta.
-
Tee ilmoitus elintarviketoiminnasta
-
Odota ilmoituksen käsittelyä
Elintarviketurvallisuusyksikkö käsittelee tekemäsi ilmoituksen: tarkistaa antamasi tiedot ja pyytää tarvittaessa sinulta lisätietoja.
- Pyrimme käsittelemään ilmoituksesi seitsemässä päivässä.
- Pyydämme sinulta tarvittaessa lisätietoja.
- Käsittelyn jälkeen näet Ilppasta ilmoittamasi toimipaikan tiedot ja siihen tehdyt muutokset.
- Lähetämme todistuksen kun ilmoitus on käsitelty.
-
Tee omavalvontaa
Sinulla on omavalvontavelvoite, joka koskee kaikkia toimijoita elintarviketeollisuudesta kioskiyrittäjiin. Omavalvonnalla tarkoitetaan sinun itsesi tekemää, järjestelmällistä ja jatkuvaa toimintasi valvontaa. Näin varmistetaan, että elintarvikkeet ovat turvallisia ja elintarvikelainsäädännön mukaisia.
Lue lisää omavalvonnasta Ruokaviraston sivuilta
Omavalvontamallit:
Ravintola (word)
Elintarvikemyymälä (word)
Ulkomyynti (word)
Pubi tai muu vain juomia tarjoileva ravintola (word)