Koulujen ja päiväkotien ruokalistoille on tullut värikäs kasvisruokauutuus, kikherne-kookoskeitto, joka lämmittää mukavasti alkusyksyn vaihtelevissa keleissä ja on helppo ja maukas arkiruoka. Kokeile kotona!

Broilerin paistileike on helppo ja herkullinen pääsiäispöydän pääruoka. Juhlaruuan kylkiäisiksi sopivat mainiosti esimerkiksi kahden sipulin kermaperunat.

Kouluissa ja oppilaitoksissa sekä päiväkodeissa vietetään lähiruoka- ja luomuviikkoa 8.-12. lokakuuta. Viikon ajan herkutellaan monipuolisilla lähiruokateeman ruoilla. Ruokalistalla nähdään muun muassa härkislasagnette, wanhan ajan kalakeitto, Lindströminpyörykät sekä lahnaburgeri.

Uusina päiväkotiruokailun suosikkiresepteinä on julkaistu kasviswokki ja härkiskeitto. Katso valmistusohjeet ja kokeile näitä herkkuja vielä tänä kesänä!

Broilerin paistileike on oiva pääsiäispyhän pääruoka. Sen rinnalle sopii keitetyt perunat tai riisi. Alkuruokasi esimerkiksi parsaa ja jälkiruoaksi raikasta pashaa.

Koulujen ja päiväkotien suosikkien rinnalle on nostettu nyt myös monipuolisten palvelukeskusten, palvelutalojen ja sairaaloiden suosikkireseptit. Reseptejä julkaistaan tällä sivustolla tasaisesti läpi vuoden, erilaisiin teemoihin ja juhlapäiviin liittyen.

Suomi 100 -juhlavuonna Palvelukeskus Helsinki nosti esiin yhteiset ruokahetket osallistumalla Syödään yhdessä -hankkeeseen. Tavoitteenamme on ollut vahvistaa yhdessä syömistä sekä tuoda sen merkitys ja positiiviset vaikutukset vahvemmin esiin.

Luomupuuronsyönnin maailmanennätystä jahdattiin 6.9.2017 koko Suomen voimin. Helsingissä päiväkodit, ryhmäperhepäiväkodit ja hoitoalan toimipaikat osallistuivat tempaukseen lusikoimalla 15 000 luomupuuroannosta yhteensä yli 300 toimipaikassa. Koko Suomen saalis oli 390 230 annosta, joka saavutettiin kymmenien toimijoiden ja kaupunkien heittäytymisen ansiosta.