Suoraan sisältöön
Foto: Aki-Pekka Sinikoski

Ужин при свечах в честь экологии

По традиции, в последнюю субботу марта Хельсинки присоединится к всемирной акции Час Земли (англ. Earth Hour) — ежегодное событие, проводимое Всемирным фондом дикой природы (WWF и призывающее всех — частных лиц, организации, школы, муниципальные образования, коммерческие учреждения — выключить свет и другие электроприборы (кроме лифтов) на один час, чтобы стимулировать интерес к проблеме изменения климата, энергетического объединения человечества.

В этом году тема Часа Земли – как уменьшить нагрузку на экологию через питание. Город Хельсинки, наприме, призывает своих сотрудников и рекомендует жителям столицы есть больше овощей и фруктов. Пищевая промышленность (больше всего - производство говядины и молочных продуктов) так же влияет на природу, как транспортное движение.

Каждый может сделать свое повседневное питание более экологичным, руководствуясь следующими советами:

  • Не выбрасывать еду.
  • Заменять часть мяса на овощи.
  • Не бояться пробовать новые вегетарианские блюда и продукты.
  • Предпочитать супы и жаркое с небольшим количеством мяса  отбивным и стейкам.
  • Использовать больше выловленную в водоемах рыбу.
  • Заменять иногда молочные продукты изготовленными из овса.

В субботу на один час в Хельсинки потушат лишний свет в городской канцелярии, зоопарке, городском театре, в столичных учреждениях и ведомствах, музеях и в порту. Многие горожане присоединятся к акции, организуя ужин при свечах – это легко и приятно.

Впервые Час Земли был организован Всемирным фондом дикой природы в Австралии совместно с изданием The Sydney Morning Herald в 2007 году, уже на следующий год получило мировую поддержку, а в 2009 году уже стало самой массовой акцией в истории человечества. Сегодня Час Земли — это самая массовая экологическая акция на планете. В ней принимают участие более 2 млрд человек по всему миру из более чем 175 стран и почти 7000 городов. В 2017 году Час Земли состоится в субботу, 25 марта с 20.30 до 21.30.

Дополнительная информация на финском языке: www.earthhour.fi