Tukkutori – Helsingin hyvän ruoan keskus

Tukkutori on Helsingin kaupungin virasto, joka vuokraa toimitiloja ja maa-alueita tukkukauppiaille sekä kauppahalli- ja torikauppiaille. Monen pienen halli- ja torikauppiaan varastotilat ja tuotantotilat, kuten vaikkapa lihanleikkaamot, sijaitsevat Tukkutorilla. Tukkutorin tehtävä onkin tarjota PK -yrityksille toimintamahdollisuuksia ja vaikuttaa siten osaltaan kaupan monimuotoisuuden säilymiseen Helsingissä. Tukkutorin palveluihin kuuluvat mm. lihatukkuhalli, pakastamo, vihertukkuhalli ja vihannestukkutori. Vuonna 2015 alueelle rakennetaan uusi nykyaikainen pakastamo entisen tilalle. Tukkutorilla kauppa käy lähestulkoon ympäri vuorokauden. Kesäisin vilkkaana toimivalla vihertukkutorilla tuottajat ja tukkukauppiaat myyvät tuotteensa eteenpäin mm. tori- ja hallikauppiaille. Aamun vasta sarastaessa on päivän tukkukauppa jo tehty, ja tuotteet ovat matkalla toreille, kauppahalleihin ja kauppoihin. Sekä yrittäjät että heidän asiakkaansa arvostavat keskeistä sijaintia ja hyviä liikenneyhteyksiä, joka takaa tuotteiden tuoreuden ja nopean liikuttelun pääkaupunkiseudulla.