| vecka / 6.12-10.12.2010 |
| 1 |
Morgonmål |
Lunch |
Mellanmål |
må
|
Råkostportion
Välling
Knäckebröd med grönsaker |
Broilersås / Broiler i mango-
och pumpasås
Fullkornsris/-korn, färsksallad
**Fruktig sojkrossås |
Havre-sesamrutor
Råkostbit |
ti
|
Råkostportion
Gröt |
Köttmakaronilåda /
Maletkött- och
spaghettilåda
Färsksallad/rårivet
**Vegetarisk makaronilåda /
Vegetarisk spaghettigryta |
Bärkvark |
on
|
Råkostportion
Semla/rågbröd
Uppskuret
Mjölk / Varm dryck |
Purésoppa på rotsaker och
ost / Broccolipotatispurésoppa
Rågbröd, pålägg, gurka
Frukt
**Purésoppa på rotsaker och
ost / Broccolipotatispurésoppa |
Risgrynsgröt med äpple /
Gröt med äpple och morot |
to
|
Råkostportion
Gröt
Bröd |
Fiskpinnar / -biffar / Färs på
regnbågsforell
Potatis
Tartarsås
Färsksallad
**Grönsaksbiff/-bullar |
Ostsmörgås / Ostbaguett |
fr
|
Råkostportion
Fil/yoghurt
Bröd |
Köttgryta
Potatis
Färsksallad
**Grönsaks-linssoppa |
Bärkräm/Aprikoskräm
Rågbröd, bredbart pålägg |
| vecka / 13-17.12.2010 |
| 2 |
Morgonmål |
Lunch |
Mellanmål |
må
|
Råkostportion
Gröt |
Broilerfrestelse /
Skinkfrestelse
Färsksallad
**Grönsaksfrestele |
Gröt på blåbär/lingon och rågflingor |
ti
|
Råkostportion
Välling
Äggsmörgås |
Spenatplättar
Potatismos
Bärmos
Färsksallad/rårivet
**Spenatplättar |
Mellanmål på husets vis |
on
|
Råkostportion
Semla
Varm dryck |
Knackkorvssås / Korvsås
Potatis
Färsksallad/rårivet
**Sojakrossås med mango |
Svarvinbärskräm
Rågbröd |
to
|
Råkostportion
Välling
Ostsmörgås |
Fisksoppa/ Soppa med regnbågsforell
Rågbröd
Frukt
**Sommarsoppa med ost |
Skinkpannkaka/
Grönsakspannakaka |
fr
|
Puré på färska bär
Gröt
|
Lindströmsbiffar
Sås på husets vis
Potatis/potatispuré
Färsksallad/rårivet
**Grönsaksbiffar |
Fruktyoghurt
Fullkornsbröd |
| vecka / 20-24.12.2010 |
| 3 |
Morgonmål |
Lunch |
Mellanmål |
må
|
Råkostportion
Välling
Grönsakssmörgås |
Låda på regnbågsforell / Tonnfiskcapellilåda
Färsksallad
**Grekisk grönsaksgryta |
Karelsk pirog/ potatispirog
Äggsmör |
ti
|
Råkostportion
Semla, ägg
Köttuppskuret
|
Broiler i örtig äppelsås /
Kalkon i
ost-grönsakssås
Fullkornsris/-korn
Färsksallad
**Kikärt-grönsakssås |
Inbakade ugnsblåbär
Vaniljsås |
on
|
Råkostportion
Gröt
|
Köttsoppa/
Maletkött-grönsakssoppa
Rågbröd
Hallon-lingonkvark
**Gul grönsakssoppa |
Potatishorn/Semla på husets vis
Råkostbit |
to
|
Råkostportion
Välling
Ostsmörgås |
Grönsaksbiffar/
Morotsknappar
Potatispuré
Gräddfilssås
Rödbetssallad
**Grönsaksbiffar/morotsknappar |
Milk shake med mango
Rågbröd, bredbart pålägg
Färsk gurka |
fr
|
Råkostportion
Gröt
|
Sjömansbiff / Kött och potatislåda
Färsksallad
** Grönsaksgryta med tomat |
Jordgubbskräm / Bärkräm
Bröd på husets vis |
| vecka / 27-31.12.2010 |
| 4 |
Morgonmål |
Lunch |
Mellanmål |
må
|
Råkostportion
Gröt
|
Gryta med maletkött och grönsaker /
Gryta med korv och grönsaker
Färsksallad
**Grönsaks-linssoppa |
Grönsakspaj |
ti
|
Råkostportion
Semla, ägg
Varm dryck |
Italiensk ugnsbakad fisk /
ugnsbakad regnbågsforell (-sej)
Potatis/potatispuré
Sallad på rårivet
**Ugnsbakad omelett, varma grönsaker |
Päronkräm/Bärkräm
Mörkt bröd,
bredbart pålägg |
on
|
Råkostportion
Fil / yoghurt
Knäckebröd med
pålägg |
Lasagnettegryta med maletkött
Rårivet
Frukt
**Vegetarisk lasagnettegryta |
Ostsmörgås
Råkostbit |
to
|
Råkostportion
Gröt
|
Ärtsoppa
Mjukt bröd, färsk gurka
Glass
**Vegetarisk ärtsoppa |
Pannkaka / Plättar
Bärpuré
|
fr
|
Råkostportion
Välling
Smörgås med uppskuret |
Broilerbullar/-färs
Potatispuré / ris med grönsaker
Marinerad sallad på rårivet
**Grönsaksbullar/-färs |
Nyponkvark/bärkvark
Mörkt bröd |
| vecka / 4-8.1.2011 |
| 5 |
Morgonmål |
Lunch |
Mellanmål |
må
|
Juice/ Bärnektar
Gröt
|
Gratäng med grönsaker och potatis
Färsksallad
**Gratäng med grönsaker och potatis |
Tunnbröd/semlerutor
Pålägg
Råkostbit |
ti
|
Råkostportion
Välling
Fullkornsbröd |
Ungersk köttsås
Fullkornsris/potatis
Färsksallad
**Chili sin carne |
Vaniljkräm
Färsk bärpuré |
on
|
Råkostportion
Varm dryck
Semla |
Kyckling-grönsakssoppa/
Gul broilersoppa
Rågbröd
Fruktbit
**Purjolöks-potatispurésoppa |
Vispad bärgröt |
to
|
Råkostportion
Välling
Ostsmörgås
|
Maletköttsås/
Maletkött-grönsakssås
Spaghetti, riven ost
Sallad på rårivet
**Speghetti med grönsakssås |
Bäryoghurt /Bärkvark |
fr
|
Råkostportion
Gröt |
Strömmingsflundra /
Biff på sikfärs
Potatismos
Rårivet
**Morotsplättar |
Smörgås med uppskuret
Dryck
|
| vecka / 29.11-3.12.2010 |
| 6 |
Morgonmål |
Lunch |
Mellanmål |
må
|
Råkostportion
Välling
Leverkorvsmörgås |
Broilerpastagryta/
Broilergrönsaksrisotto
Färsksallad
**Grönsaksrisotto |
Fruktkvark / Fruktsallad
Bröd |
ti
|
Råkostportion
Gröt
|
Grönsaksfrestelse
Färsksallad
**Grönsaksfrestelse |
Sandwich med skink- eller grönsaksfyllning
Varm/kall dryck |
on
|
Råkostportion
Välling
Husets bröd |
Fisksås/
Sås med regnbågsforell och
basilika
Potatis, färsksallad
**Curry-grönsakssås |
Mangokräm/Lingonkräm
Fullkornsbröd |
to
|
Råkostportion
Kokt ägg
Rågbröd
|
Siskonkorvsoppa/
Korvsoppa/
Knackkorvssoppa
Husets bröd, råkostbit
Kex
**Italiensk grönsakssoppa |
Ugnsgröt, saftsoppa /
Mannagrynsgröt, saftsoppa |
fr
|
Råkostportion
Välling
Knäckebröd med ost |
Köttfärs/-bullar
Potatispuré
Sås
Sallad på rårivet
** Grönsaksbullar |
Fylld smörgås / rågbröd, pålägg |
| |
